Diätologin Nina Kienreich

Warum Diäten langfristig nicht erfolgreich sind und was der Unterschied zu einer Ernährungsumstellung ist, das erfährst du in diesem Artikel.

Mediterraner Brotsalat (ital. Panzanella) schmeckt herrlich nach Sommer. Der Salat eignet sich wunderbar zur Verwertung von hart gewordenem Brot und anderen „Überbleibseln“ im Kühlschrank.

Viele Jahre schon ernte ich im Alltag immer wieder neugierige Blicke, was denn beim Essen alles auf meinem Teller landet. Doch was bisher kaum jemand weiß: Auch ich hatte meine Themen mit dem Essen.

Seelenfutter für alle Naschkatzen: Im Vergleich zum industriell hergestellten Original ist dieser Schoko-Nuss-Aufstrich nicht nur viel nährstoffreicher, sondern auch viel leckerer.

Viele meiner Klientinnen kommen zu mir, weil sie eigentlich abnehmen möchten, aber meinen, sie wären zu undiszipliniert dafür. Das heißt nicht, dass man es gleich bleiben lassen kann. Im Gegenteil!

Der April-Rückblick beginnt mit einer Ausrede. Was Ausreden mit meinem Blog zu tun haben, warum es so wichtig ist, Erfolge sichtbar zu machen und was diesen Monat sonst noch passiert ist, liest du in diesem Blogartikel.